Pierniczki w sweterkach na choinkę (7 składników)

Co roku staram się inaczej zdobić pierniki. W tym roku chciałam wymyślić zdobienie, które będzie proste do zrobienia, efektowne i wykonalne dla wszystkich. Dodatkowo nie potrzeba nawet foremek do wykrawania ciasteczek, wystarczy kubek lub szklanka. ;) Do zdobienia będzie potrzebny jedynie woreczek strunowy i patyczek do szaszłyków, żadnych dodatków, posypek, barwników czy innych cudów, więc naprawdę nie macie wymówki ;)
Składniki
► mąka [500 g]
► masło [120 g]
► cukier [300 g]
► cukier puder [50 g]
► kakao instant [50 g]
► miód [300 g]
► jajko [1 sztuka]

Przyprawy
► aromat migdałowy [3-4 krople]
► imbir suszony[1 łyżka]
► cynamon [2 łyżeczki]
► przyprawa do piernika [3 łyżeczki]
► sól morska [szczypta]

Przygotowanie
  1. Połączyć składniki suche z przyprawami. 
  2. Masło rozpuścić z miodem i wystudzić. 
  3. Do składników suchych dodać mieszankę maślano-miodową, jajko i aromat migdałowy. 
  4. Wyrobić ciasto na podsypanej mąką stolnicy.
  5. Rozwałkować na ok. 1 cm grubości i wycinać pierniczki. Jeśli mają być zawieszone na choince, przed pieczeniem należy wyciąć otwory na wstążkę (najwygodniej za pomocą słomki do napojów).
  6. Piec przez 8 min w 180 stopniach.
  7. Po wystudzeniu można ozdabiać za pomocą woreczka strunowego z odciętą końcówką. Idealnie sprawdzi się gęsty lukier albo biała lub ciemna czekolada. 
  8. W celu zrobienia ,,warkocza'' do sweterka, na pierniczku należy ,,namalować'' kołnierzyk, a potem wzorki przypominające położoną literę S.
Po namalowaniu wzorków trzeba połączyć je za pomocą patyczka do szaszłyków kierując się dwoma liniami z obrazka. 
Smacznego!
Prezenty na Mikołajki II

Etykiety: , , ,