Tradycyjne lassi to orzeźwiający, indyjski napój na gorące dni. Są dwie opcje: słona i wytrawna i słodka, owocowa. Oryginalnie przygotowywane na bazie jogurtu i świeżych owoców, w mojej wersji wykorzystamy domowe mleko kokosowe, żeby wznieść ten pomysłowy koktajl na wyższy poziom smaku i zdrowia :) No i oczywiście najważniejsza kwestia - mało składników i prostota wykonania certyfikowana przez pierwszego lenia RP (czyli przeze mnie :))
