Kotleciki z zielonego groszku (4 składniki)

Moje ulubione zielone mielone czyli kotlety z mrożonego zielonego groszku :) Jeśli lubicie słodkawy smak świeżego groszku to na pewno będą Wam smakować. Są mięciutkie, przygotowuje się je ekspresowo i smaży dosłownie w kilka minut. Można je doprawić na milion sposobów, dodać paprykę czosnek czy zioła, ale ja zwykle dodaję tylko szczyptę soli, bo uwielbiam smak groszku i nie chcę go niczym przyćmić. Genialne do domowych pieczonych ziemniaków i świeżej surówki na lekki, zdrowy, wakacyjny obiad :) 

kalorie i makroskładniki dla 1 sztuki 

Składniki:
 składniki na 12 kotlecików
groszek mrożony [450 g / 1 paczka mrożonego produktu]
bułka tarta [40 g / 1/3 szklanki]
► sól i inne ulubione przyprawy [szczypta]
► olej kokosowy [10 g / 1 łyżka]
 
Przygotowanie:
  1. Ugotować zielony groszek zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  2. Odsączyć i przełożyć do miski.
  3. Zblendować na gęstą pastę.
  4. Dodać bułki tartej, doprawić i wymieszać.
  5. Rozgrzać olej kokosowy na patelni, uformować kotleciki i smażyć z obu stron do zarumienienia.

Smacznego!


https://www.facebook.com/media/set/?set=a.445220809009177.1073741832.361368020727790&type=3

Etykiety: , , , ,